Weingut Axel Schramm
Axel Schramm und seine Tochter bewirtschaften das Familienweingut in Monzingen, an der Nahe. Und man gesellt sich hier an der weltbekannten Weinlage „Monzinger Frühlingsplätzchen“. Das ganze Jahr über hegt und pflegt man die Weinberge, um die Weine schonend auszubauen. Nur das garantiert Weine mit feinsten Aromen und von besonderer Qualität. Zu dem Familienweingut selbst gehören 10 Hektar Weinanbaufläche. Um gesunde und qualitativ hochwertige Trauben zu erzeugen, setzt man auf regulierte Erträge, einen geringen Anschnitt der Reben im Winter und eine Besonnung der Traubenzone durch aufwendige Entblätterung und steile, nach Süden ausgerichtete Weinberge. Der grünen Lese im Sommer erfolgt die selektive Traubenlese von Hand.
Genieße die ASmo-Weine: eine liebliche Riesling Spätlese vom Monzinger Frühlingsplätzchen, einen fein fruchtigen Weißen Burgunder trocken aus dem Weilerer Herrenzehntel, kräftigen Rotwein, oder einen fruchtigen Rosè.
Mehr Informationen rund um das den Biolandhof findest Du auf der Webseite und auch auf Instagram, den Link dazu findest du im Bild: www.weinshop-asmo.de